特長
バランスに優れた味わいで、冷めてもおいしい品種。
北海道では最も食べられており、道外での人気も上昇しています。
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ほどよい甘みと
粘り。甘みと粘りのバランスがよく、あっさりとした食感です。
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お弁当や和食に。
冷めてもおいしいという特長から、お弁当やお寿司に最適です。
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14年連続特A。
食味ランキングで、最高評価の「特A」を14年連続で獲得しています。
※一般財団法人日本穀物検定協会調べ
※平成22年~令和5年産米